煲仔饭锅糊了怎么去除黑渍

干烧法 对于肉类等食物造成的糊痕，如果懒得费时费力去擦洗，或是没有合适的擦洗工具，则可以用干烧法去糊：把食物倒出锅，用清水刷洗掉所有能洗去的食物残渣，然后把砂锅放到灶上慢火干烧，一直烧到锅巴变成灰炭，再用锅铲去铲一下，往往不费吹灰之力就能去掉锅巴糊痕。

煲仔炉是适用于制作煲仔饭及生滚粥等食品的炉具，在煲仔饭特色饭店及粤菜馆明档中使用较为广泛。现有的煲仔炉一般为燃气炉，并设置有多个灶眼，以提高制作效率。

煤气灶火太小是什么原因？怎么处理？

首先要确认燃气灶是否欠费，气源够不够充足，气瓶有没有气等情况。如果气源都正常的话，可以点火试试。注意仔细听点火的声音，正常情况下点火声是“嗒嗒嗒”然后“咔”一声。如果没有一声的话，那么需要测量燃气灶的电磁阀。

如果有电压，那么可能是电磁阀损坏了或气压过高，如果没有电压，那么是脉冲点火器损坏了或电池电量不足。还要检查燃气灶的气密性好不好，首先可以接通气源，然后关闭旋钮．用肥皂液涂刷管路，阀体以及接口处，看看有没有泄露的地方。

煲仔炉节能设计,任意调节火力大小,操作方便,而且具提高能源使用效率，夏天不会让厨房，餐厅变得闷热，降低对周边环境温度的影响。可根据用户需求排布多头炉眼,炉眼及火力集中。广泛适用于餐厅、食堂、酒家及需用火头多的地方。立式煲仔炉采用新模糊（数码）控制技术更智能、更---、更安全、全自动化煮食过程以及煮食温度变化，仔炉，卫生、干净、安全适合流动及固定使用。