电磁炉节能省电:直接节能，它只对电磁产生感应的锅体部分加热且热效率为98%，而煤气灶为50%，电炉为47%，其它的电灶具为75%左右；间接节能，大功率商用电磁炉批发，因为它是通过电磁感应工作的，所以当锅一离开其表面，就停止工作(如炒菜时翻炒或涮锅等锅离开其表面时)而煤气灶则不同，除非即刻关掉。
多功能:功能齐全，蒸、煮、煎、烤、炸、炖、涮、定时保温全有，它相当于9种厨用小家电.即:电炒锅、奶锅、电饭煲、电火锅、电水壶、电饼铛、电烤盘、煮蛋器、电炖盅.适用各种场所:---是禁火场所(如地下室、加油站、液化中心、---厂、仓库等)因为它通电时不产生明火，无高温。
电磁炉:它是通电工作的，不像煤气灶那样会因漏气而造成污染；无火烤，它工作时无火苗，通过电磁感应工作而且表面温度也只是锅传达的，这样---是在夏天作饭时，清爽舒适.通电且靠电磁感应工作，不耗氧，无废气。而煤气炉工作时耗氧且产生大量废气，这样在冬天使用对人体危害---。而电磁炉还具有防磁泄漏功能，商用火锅电磁炉供应，更健康，更！
使用方便:因体积小，灵巧，云南商用电磁炉，卫生，所以移动方便，便于携带(如到医院人，或外出旅游等都可携带)
广东伊派餐饮设备有限公司2008年成立于广东顺德，是一家主要以火锅电磁炉、后厨火锅灶来研发、生产、销售、服务一体的综合型企业，发展至今，是目前行业内技术的餐饮设备企业，目前主要产品有：线控/触摸/暗装/旋钮/遥控式火锅电磁炉/电陶炉/商用大功率电磁炉/煲仔炉/韩式烧烤炉，配带有不锈钢圈，锅具等，为酒店、饭店、火锅店，餐厅，大型酒楼等连锁餐饮配套服务。
一切电磁炉都忌讳干烧，干烧不只对电磁炉自身有很大损伤，火锅电磁炉日常中应该如何运用？还可能形成锅具鼓起变形，所以在运用中一定要防止锅具干烧的现象发作。机器正常工作，但工作一段时间后，机器前端开关自动跳闸，再开机又能工作，家用电磁炉功率一般多大，此状况普通是由于前端开关过流才能不够，请求客户改换开关。
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